Angel Cake al “caffè d’orzo”: ingredienti e ricetta
Angel Cake al “caffè d’orzo”: ingredienti e ricetta L’Angel Cake è un dolce americano a base di albumi, conosciuto per la sua consistenza soffice e…
Sciogliere leggermente il cioccolato a bagnomaria, mescolando per evitare grumi.
Versare il cioccolato sciolto in una sac à poche. Formare quindi dei medaglioni su un foglio di carta da forno, e spolverarli con OrzoBimbo. Infine raffreddare i medaglioni in frigorifero prima di servire.
30 min.