Cosa spalmare sul pane a colazione? 10 idee sane e gustose

Da sempre, non c’è niente di meglio di una fetta di pane farcito per iniziare la giornata con il piede giusto. Il pane, che sia fresco o tostato, è un alimento versatile che si presta a infinite combinazioni. Ma cosa spalmare sul pane a colazione per renderla davvero speciale?

Se ti chiedi spesso cosa si può spalmare sul pane a colazione, sei nel posto giusto! Abbiamo preparato per te una lista di 10 idee che trasformeranno la tua colazione in un momento di puro piacere. Che tu preferisca sapori dolci o salati, che tu sia alla ricerca di energia o di comfort, troverai sicuramente l’ispirazione giusta. Preparati a scoprire nuovi abbinamenti, a riscoprire classici rivisitati e a sorprendere il tuo palato con sapori inaspettati.

Avocado e uovo in camicia

L’avocado è diventato un must delle colazioni moderne, e per una buona ragione. Ricco di grassi buoni e fibre, si sposa perfettamente con un uovo in camicia per creare una colazione sostanziosa e nutriente.

Schiacciare mezzo avocado maturo con una forchetta e spalmare generosamente sul pane tostato. Aggiungere un uovo in camicia sopra e condire con sale e pepe. Abbina a una tazza di bevanda all’orzo preparata con orzo solubile Orzo Bimbo.

Ricotta e miele

Una scelta classica ma sempre vincente, la ricotta e il miele offrono un mix perfetto di dolcezza e cremosità. La ricotta è una fonte di proteine leggere e facilmente digeribili, il miele è naturale e ha proprietà antibatteriche. Aggiungendo una spolverata di cannella o qualche noce tritata la colazione sarà irresistibile. Accompagna con un cappuccino d’orzo solubile.

Burro di arachidi e banana

Un’accoppiata energetica che unisce il potassio delle banane alle proteine e ai grassi buoni del burro di arachidi. È la colazione ideale per chi fa attività fisica al mattino.

Dopo aver tostato il pane, spalmare il burro di arachidi e aggiungere la banana tagliata a fette molto sottili. Per un tocco in più di dolcezza ed energia, aggiungere un cucchiaino di miele e accompagnare con una tazzina di orzo e ginseng.

Crema di nocciole fatta in casa

Dimentica le creme spalmabili industriali! Preparare una crema di nocciole in casa è semplicissimo. Tostare le nocciole in forno e frullarle fino a ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere un po’ di zucchero e del cacao in polvere. Per una colazione ancora più golosa, accompagna con una tazza di orzo e cacao Orzo Bimbo.

Salsa tahini e confettura

Un mix insolito ma sorprendente, che unisce la cremosità della salsa tahini alla dolcezza della confettura. Spalmare uno strato di tahini di buona qualità, preferibilmente bio, e aggiungere la quantità desiderata di confettura di frutti rossi, per un contrasto di sapori. Guarnire con semi di sesamo tostato e completare la colazione con un cappuccino d’orzo.

Composta di mele e cannella

Una dolce alternativa che sa di torta di mele, ma molto più leggera e veloce da preparare.

Cuocere le mele a pezzetti con un po’ d’acqua e cannella. Schiacciarle leggermente per ottenere una consistenza spalmabile. Aggiungere un cucchiaino di miele e spalmare sul pane. Accompagna con una tazzina di orzo e ginseng.

Hummus e pomodorini

Per gli amanti della colazione salata e dei sapori mediterranei, l’hummus è una scelta eccellente da spalmare sul pane a colazione. Preparare l’hummus di ceci o nella variante preferita e spalmarlo sulle fette di pane tostato. Aggiungere dei pomodorini ciliegini tagliati a metà e condire con un filo di olio extravergine di oliva e una fogliolina di basilico fresco. Completa con una tazza di bevanda all’orzo preparato con la moka.

Formaggio spalmabile e salmone

Un’opzione più sofisticata per le colazioni del weekend o quando vuoi coccolarti un po’ di più. Spalmare del formaggio fresco sul pane, aggiungere fette sottili di salmone affumicato e completare con aneto fresco e un po’ di pepe nero. Accompagna con una bevanda all’orzo tostato e macinato.

Crema di formaggio e erbe aromatiche

Una scelta fresca, perfetta per chi preferisce iniziare la giornata con sapori delicati.

Mescolare un mix di erbe tagliate finemente (erba cipollina, prezzemolo, basilico e timo fresco) con un formaggio cremoso a scelta e spalmare sul pane tostato. Per accompagnare, non c’è niente di meglio di una tazza d’orzo solubile Orzo Bimbo.

Crema di ceci al limone

Un’opzione vegana e proteica che sorprenderà il tuo palato con la sua freschezza.

Frullare dei ceci cotti, aggiungere succo di limone, un filo d’olio d’oliva e spezie a piacere. Da bere, una bevanda all’orzo da scegliere tra le tante proposte Orzo Bimbo.

Come vedi, le possibilità su cosa spalmare sul pane a colazione sono praticamente infinite. Quale di queste idee proverai domani mattina?